A kefír – magyarul a kepír
Az idegenkedő nevén kefir vagy kefír, helyesebben, magyarabban kepír vélhetően a Kaukázus északi részéről, a hajdani Hungaria Maior tájáról származó tejszármazék, vagyis tejtermék, amely[…]
Bővebben
Kategória: Táplálkozás
Izomgörcsök ellen flavonoidok !
A korral gyakorbodnak az izomgörcsök. Idősebb korban különösen kínzó lehet az éjszakai lábikragörcs. Ajánlott rá a magnézium, mint első választandó[…]
Bővebben
Adalékos gyilkos vagy minőségi magyar pék ?
Némelyeknek nem is számít, mit tesznek a szájukba… pedig… az életük múlik rajta… vagyishogy idővel még a haláluk is ![…]
Bővebben
Egy bögre kakaó 2 évesen… egy életre hegesen !
Egy alkalmi betegem jelentkezett heveny léguti panaszokkal …A mellkas meghallgatásához levetkőztettem. Erre ez a kép döbbentett : Két esztendős korában[…]
Bővebben
The Life Plan – Dr Jeffry példája
Dr Jeffry 60 éves koráig elhanyagolta magát… Majd rájött, hogy ez teljesen méltatlan az egészség prédikátorához, az orvoshoz… Edzeni kezdett…[…]
Bővebben
Létezik-e „laktózmentes” tej ?!
Az eggyszerű, rövid válasz : Nem !A valamivel árnyaltabb : Igen… de az helyes(ebb)en szólva „laktázos” tej !!! Azazhogy laktázozott[…]
Bővebben
VÉRCUKRASZTÓ-MUTATÓ – GLÜKHAIMIÁS INDEX
A GLÜKHAIMIÁS (GLIKÉMIÁS) INDEX JELENTÉSE A glükhaimiás index (toprongyagyú műveletlenül glikémiás, vagy anglomán módon rövidítve GI) az ételek azon jellemzője,[…]
Bővebben
Mitől puffaszt a bab ?!
A kérdés föltevése szabatosabban : Mitől puffasztanak a hüvelyesek ?! A hüvelyesek táplálkozás(tan)i szempontból kiemelten értékesek. „ Csicseriborsó, bab, lencse[…]
Bővebben